ЦЕНТЪР ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ
КЪМ „ХАРМОНИЯ 1”ООД
УЧЕБЕН ПЛАН
ЗА НАЧАЛНО ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ С
ПРИДОБИВАНЕ НА ПЪРВА СТЕПЕН НА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ
Професионално направление | Рибно стопанство | Код:624 |
Професия | Работник в рибовъдството | Код: 624040 |
Специалност | Рибовъдство | Код: 6240401 |
Степен на професионална квалификация | първа |
Резултати от ученето |
Знания за: | 1.1.Биологични
особености и изисквания на отглежданите видове риба; 1.2.Особеностите на водната среда 1.3.Технология на отглеждане на съответните видове риба; 1.4.Видове съоръжения за размножаване; 1.5.Техника за улов 1.6.Проверка на степента на зрялост на рибите – производители; 1.7.Начини на извършване на изкуствено, полуизкуствено и естествено размножаване; 1.8.Видове инкубация на половите продукти; 1.9.Начини на захранване, профилактично третиране с препарати и др. 4.1.Хранителна активност и хранителни навици на отглежданите видове риба; 4.2.Физиология и обменни процеси за различните видове риба; 4.3.Видове храни и хранителния им коефициент; 4.4.Основни групи хранителни вещества; 4.5.Метаболитни особености, потребност от основните групи хранителни вещества; 4.6.Технически характеристики на използваните в храненето машини и апарати. 5.1.Хидрохимия; 5.2.Почвообработка; 5.3.Развъждане на естествена храна дафния, циклопс, артемия, хирономуси, ротатории и др.); 5.4.Състав и използване на естествени и изкуствени торове; 5.5.Общи технически познания; 5.6.Видове хидромелиоративни машини. 7.1.Основни биологически изисквания на транспортираните видове риба; 7.2.Правила за работа с кислородни бутилки; 7.3.Уреди за измерване на налягане; 7.4.Видове документи необходими за транспортиране на жива риба и хайвер и начина на тяхното издаване. 9.1.Ползване на лични предпазни средства; 9.2.Здравословни и безопасни условия на труд при обслужване на машини и съоръжения; 9.3.Свойства на миещите и дезинфекциращи средства. |
Умения за: | 1.1.Разпознаване на пола на рибите – производители;
1.2.Разпознаване на степента на полова зрялост; 1.3.Начините за стимулиране на половото съзряване на производителите; 1.4.Подготовка на съоръженията за размножаване 1.5.Извършване на контролни измервания на температура, кислородно съдържание, pH; 1.6.Сортиране на зарибителния материал по размер; 1.7.Определяне кондицията на зарибителния материал; 1.8.Захранване на зарибителния материал; 1.9.Пресмятане и подаване на лечебно- профилактичните препарати. 4.1.Определяне на състоянието на моментна охраненост и кондиция на отглежданата риба; 4.2.Правилно разпределяне на храната и приготвяне на хранителни дажби; 4.3.Работа с машини за приготвяне на хранителни смески. 5.1.Работа с хидромелоративни машини и с косачки за висша водна растителност; 5.2.Измерване на площи и изчисляване на количествата препарати и тяхното разпределение в рамките на басейните; 5.3.Разораване и подравняване дъната на басейните. 7.1.Регулиране на точно подаваните количества кислород при транспортиране на жива риба; 7.2.Извършване на темпериране; 7.3.Точна и бърза организация на процеса. 9.1.Правилно използване на предпазните средства; 9.2.Спазване на инструкции за безопасна работа с миещи и дезинфекционни разтвори; 9.3.Ред и чистота на работното място. |
Компетентности: | 1. Развъжда и отглежда зарибителен материал
4. Хранене на рибите 5. Подготовка на басейни и съоръжения за рибоотглеждане. Мелиоративни мероприятия в рибовъдните стопанства 7. Транспортиране на жива риба и хайвер 9. Подготовка и поддръжка на личната хигиена, работното място и технологичното оборудване съгласно здравословните и безопасни условия на труд и санитарно-хигиенните изисквания |
Видове професионална подготовка
учебни предмети |
Раздел А. Задължителни учебни часове |
ТЕОРЕТИЧНО ОБУЧЕНИЕ |
Раздел А1. Обща професионална подготовка |
Здравословни и безопасни условия на труд |
Икономика |
Предприемачество |
Раздел А2. Отраслова професионална подготовка |
Информационни и комуникационни технологии |
Основи на рибовъдството. |
Раздел А3. Специфична професионална подготовка |
Водата като среда на живот на рибите и други водни организми. Качество на водата за целите на рибовъдството. Мелиоративни мероприятия. |
Видове басейни в рибовъдната практика. |
Биологични особености на сладководните видове риби. |
Размножаване на рибите. |
Хранене на рибите в рибовъдните стопанства. |
Улов и транспорт на жива риба. |
Профилактика на заболявания, неприятели и врагове на рибата. |
ПРАКТИЧЕСКО ОБУЧЕНИЕ |
Раздел А3. Учебна практика по специфична професионална подготовка: |
Основи на рибовъдството |
Водата като среда на живот на рибите и други водни организми. Качество на водата за целите на рибовъдството. Мелиоративни мероприятия. |
Видове басейни в рибовъдната практика. |
Биологични особености на сладководните видове риби. |
Размножаване на рибите. |
Хранене на рибите в рибовъдните стопанства. |
Улов и транспорт на жива риба. |
Профилактика на заболявания, неприятели и врагове на рибата. |
Производствена практика |
Раздел Б. Избираеми учебни часове |
Разширена професионална подготовка |
Нормативно правна уредба в професионалната област |
Нормативно правна уредба в професионалната област теория |
Нормативно правна уредба в професионалната област практика |
Технологична обработка на рибата и съхранение на риба и рибни продукти |
Технологична обработка на рибата и съхранение на риба и рибни продукти теория |
Технологична обработка на рибата и съхранение на риба и рибни продукти практика |