ЦЕНТЪР ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ
КЪМ „ХАРМОНИЯ 1”ООД
УЧЕБЕН ПЛАН
ЗА НАЧАЛНО ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ С
ПРИДОБИВАНЕ НА ТРЕТА СТЕПЕН НА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ
Професионално направление | Пътувания, туризъм и свободно време | Код:812 |
Професия | Организатор на туристическа агентска дейност | Код: 812010 |
Специалност | Селски туризъм | Код: 8120102 |
Степен на професионална квалификация | трета |
Резултати от ученето |
Знания за: | 1.1. Описва изискванията за здравословни и безопасни условия за работа в средствата за подслон, местата за настаняване, както и на открито и в транспортните средства
1.2. Описва правилата за пожарна и аварийна безопасност 2.1. Познава технологията на туристическото обслужване 2.2. Разработва и изготвя конкретна програма по индивидуални запитвания и изисквания 3.1. Снабдява се с необходимите материали – билети, застрахователни полици, рекламно-информационни справочници, типови и специализирани формуляри, свързани с дейността 4.1. Познава същността и спецификата на специализирания туристически продукт за селски туризъм 4.1. Предоставя пълна информация за предлаганите за посещение места и обекти за селски туризъм – климатични особености, национални особености, култура, бит, език, история, географско разположение и др. 5.1. Познава спецификата и осъществява взаимовръзка между информационната дейност и продажбата на туристическия продукт/услуга в сферата на селския туризъм 6.1. Познава видовете отчетни документи и изискванията за тяхното изготвяне 6.2. Обобщава информация и я вписва прецизно в отчетните документи 6.3. Описва начините за извършване на плащанията, съхраняване на касови бележки и други платежни документи съгласно инструкциите 6.4. Попълва първични счетоводни документи, ползвайки специализирани компютърни програми 6.5. Периодично изготвя отчети за извършената работа и направените разходи 6.6. Предоставя обобщена информация за реализацията на продуктите и/или услугите |
Умения за: | 1.1. Разработва инструкции за работа в туристическия офис и обслужване на туристите в съответствие с нормативните документи за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд
1.2. Оказва долекарска помощ 1.3. Използва по предназначение средствата за противопожарна защита (кофпомпа, пожарогасител и др.) 1.4. Поддържа лична хигиена и хигиена на работното място в съответствие със здравословните и безопасни условия на труд и санитарно-хигиенните изисквания 1.5. Съдейства на компетентните органи в случай на бедствия и аварии 2.1. Подготвя, информира и предоставя системни квалифицирани консултации на клиентите във връзка с покупката и потреблението на желаните от тях услуги 2.2. Оказва помощ при избора на вариант за потребителско решение 2.3. Подготвя документацията и доставя информационни материали за предлаганите услуги и туристически пътувания 2.4. Рекламира и представя туристическите продукти и/или услуги съобразно регламентираните в договорите за посредничество условия 2.5. Подбира и прилага подходящи методи за продажба в зависимост от вида на договорите и характера на предлагането 2.6. Извършва разплащания с клиенти и с доставчици 2.7. Отчита и контролира изпълнението на договорените задължения спрямо доставчици (контрагенти) и клиенти 2.8. . Определя мястото на всяка операция в процеса на обслужване (описва технологичната последователност и отговорности) 2.9. Ползва специализирана литература на чужд език при изпълнение на професионалните си задължения 3.1. Установява връзки с доставчици и влиза в договорни отношения с тях 3.2 .Подготвя помещенията и работните места за извършване на туристическа агентска дейност (рекламни материали, оформление, декорация и др.) според предлаганите продукти и/или услуги, сезон и др. 4.1. Осигурява на клиентите информация за възможностите, които предоставя потреблението на продукти и услуги за селски туризъм 4.2. Отговаря на търсенето за възможностите и условията за потребление на различни по характер основни, допълнителни или специфични туристически услуги в туристическите места и обекти за селски туризъм: – дегустации на домашно приготвена храна; – кулинарни турове; – участие/наблюдение на селскостопански дейности според сезона и спецификата на обекта; – онагледяване и участие в демонстрация на местни занаяти, традиции и др., присъщи на автентичната култура на селския бит 4.3. Проучва и презентира информация относно характеристиките, разположението и видовете услуги, които предлагат селските райони и местата за селски туризъм – туристически забележителности и атракции, посещения на музеи, природни забележителности, празници, свързани с традициите и обичаите на района, събития, посветени на производството на селскостопански продукти, и др. 4.4. Оказва съдействие на туристите при разрешаване на формалностите, свързани с туристическото пътуване (паспортни, визови, митнически, застраховки и др.) 4.5. Отговоря за достоверността и пълнотата на предоставяната информация 4.6. В зависимост от възрастта, пола, мотивацията, индивидуалния вкус, желанията и финансовите възможности съдейства на потребителите за избор и посещение на най-подходящи места за селски туризъм 4.7. Изгражда и укрепва доверието към себе си и предлаганите продукти и/или услуги за селски туризъм 4.8. Работи за спечелване на постоянни клиенти и за непрекъснато разширяване на броя потребители на туристически продукти и услуги за селски туризъм 5.1. Своевременно резервира места в превозни средства, средства за подслон – къщи за гости и семейни хотели, разположени в селски райони, в заведения за хранене и развлечения, за културни събития и др. 5.2. Предлага начини за разрешаване на възникнали проблеми с резервациите на клиентите 5.3. Потвърждава направените резервации (заявки) и продава на клиентите заявените продукти и услуги за селски туризъм 5.4. Предлага и продава организирани туристически пътувания в селски райони и места за селски туризъм 5.5. Предлага и продава различни по вид и асортимент единични туристически услуги за селски туризъм (екскурзии, посещения на атракции, обекти и др.) 5.6. Изгражда положителна представа у потребителя за специфичния профил на отделните услуги, предлагани в сферата на селския туризъм 5.7. Поддържа контакти с клиентите за проучване и установяване на техните потребности и изисквания към качеството на предлаганите услуги и за изграждане на трайни взаимоотношения 5.8. Създава и поддържа ефективно взаимодействие с представители на туристическата индустрия (селскостопански производители, хотелиери, винопроизводители, ресторантьори, превозвачи) и всички останали институции, свързани с туристическото обслужване 6.1. Контролира и отчита (финансово и счетоводно) разплащането с контрагентите 6.2. Проучва и предлага нови идеи за разширяване обхвата на предлаганите продукти и/или услуги в сферата на селския туризъм |
Компетентности: | 1. Организира и контролира спазването на правилата за здравословен и безопасен труд (ЗБУТ) и опазване на околната среда
2. Организира туристическото обслужване 3. Организира туристическата агентска дейност 4. Информира и консултира клиентите при покупката и потреблението на туристически продукти и/или услуги на селския туризъм 5. Посредничи, резервира, продава и реализира туристически продукти и/или услуги за селски туризъм 6. . Извършва плащания, води сметки, изготвя счетоводни документи и отчети |
Видове професионална подготовка
учебни предмети |
Раздел А. Задължителни учебни часове |
ТЕОРЕТИЧНО ОБУЧЕНИЕ |
Раздел А1. Обща професионална подготовка |
Здравословни и безопасни условия на труд |
Икономика |
Предприемачество |
Раздел А2. Отраслова професионална подготовка |
Чужд език по професията – английски език |
Информационни и комуникационни технологии |
Гостоприемство в туристическата индустрия |
Отчетност и работа с документи |
Маркетинг в туризма |
Раздел А3. Специфична професионална подготовка |
Допълнителни дейности в туризма |
Бит и култура |
Екскурзоводство и туристическа анимация |
Организация и функциониране на хотела |
Специализиран софтуер |
Безопасност и долекарска помощ |
ПРАКТИЧЕСКО ОБУЧЕНИЕ |
Раздел А3. Учебна практика по специфична професионална подготовка: |
Бит и култура |
Допълнителни дейности в туризма |
Организация и функциониране на хотела |
Екскурзоводство и анимация |
Производствена практика |
Раздел Б. Избираеми учебни часове |
Разширена професионална подготовка |
Туристически и алпийски обекти |
Туристически и алпийски обекти теория |
Туристически и алпийски обекти практика |
Специализирани видове туризъм |
Специализирани видове туризъм теория |
Специализирани видове туризъм практика |