Учебен План 5240401 Технологичен и микробиологичен контрол в химични производства

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

ЦЕНТЪР ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ

КЪМ „ХАРМОНИЯ 1”ООД

УЧЕБЕН ПЛАН

ЗА НАЧАЛНО ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ С

ПРИДОБИВАНЕ НА ТРЕТА СТЕПЕН НА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ

Професионално направление „Химични продукти и технологии Код: 524
Професия „Лаборант“ Код: 524040
Специалност Технологичен и микробиологичен контрол в химични производства Код: 5240401
Степен на професионална квалификация трета  

 

Очаквани резултати от обучението:

по ДОС за придобиване на квалификация по професии, публикувани в ДВ от началото на 2016 г.

ЕРУ Здравословни и безопасни условия на труд (ЗБУТ) и опазване на околната среда

Резултат от учене

1:

 

Създава организация за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд на работното място
Знания Познава разпоредбите за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд на работното място

Познава средствата за сигнализация и маркировка за осигуряване на ЗБУТ

Представя информация за нормативните разпоредби, касаещи осигуряването на здравословни и безопасни условия на труд за конкретната трудова дейност

Представя информация за рисковете за здравето и безопасността при извършваната трудова дейност и свързани с нея трудови дейности

Представя информация за мерките за защита и средствата за сигнализация и маркировка за осигуряване на ЗБУТ

Познава разпоредбите за провеждане на инструктаж на работещите по правилата за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд

Умения

 

Участва в прилагането на мерките за предотвратяване, намаляване и ограничаване на рисковете за здравето и безопасността на работното място при различни трудови дейности

Инструктира работещите в екипа по правилата за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд (ако е приложимо)

Контролира прилагането на необходимите мерки за защита

Използва средствата за сигнализация и маркировка за осигуряване на ЗБУТ

Компетентности

 

Създава организация за изпълнение на трудовите дейности при спазване нормативните разпоредби за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд

Участва в процеса за осигуряване на безопасност при работата

Изпълнява трудовите дейности при спазване на необходимите мерки за осигуряване на безопасност

Проявява отговорност към останалите участници в трудовия процес

Резултат от учене

1.2:

Участва в създаването на организация за осъществяване на превантивна дейност по опазване на околната среда
Знания Познава разпоредбите за опазване на околната среда

Описва основните изисквания за разделно събиране на отпадъци

Познава разпоредбите за съхранение, използване и изхвърляне на опасни отпадъци

Умения

 

• Организира сортирането/съхранението на опасни отпадъци и излезли от употреба материали, консумативи и др. при спазване технологията за събиране и рециклиране
Компетентности

 

• Анализира възможните причини за екологично замърсяване
Резултат от учене

1.3

 

Създава организация за овладяването на рискови и аварийни ситуации
Знания Описва основните рискови и аварийни ситуации

Описва основните изисквания за осигуряване на аварийна безопасност

Познава основните стъпки за действие при аварии и аварийни ситуации

Изброява видовете травми и методите за оказване на първа помощ

Познава реда за разследване на трудови злополуки

Умения

 

Използва терминологията, свързана с аварийните ситуации

Контролира спазването на мерките за осигуряване на пожарна и аварийна безопасност

Контролира спазването на правилата за действие при аварии и аварийни ситуации

Координира действията на работния екип при аварии и опасни ситуации

Предотвратява опасните ситуации, които могат да възникнат по време на работа

Оказва първа помощ на пострадали при авария

Организира спазването на правилата за действие при аварии и аварийни ситуации

Компетентности

 

Анализира рисковете за възникване на пожар или аварийна ситуация

Участва в изготвянето на предложения за актуализиране на вътрешнофирмените правила за пожарна и аварийна безопасност

Участва в създаването на организация за овладяването на възникнал пожар и/ или авария в съответствие с установените вътрешнофирмени правила за пожарна и аварийна безопасност

ЕРУ 2

Икономика

 
Резултат от учене

2.1:

 

Познава основите на пазарната икономика
Знания Познава общата теория на пазарната икономика

Запознат е с икономическите проблеми – недостиг на ресурси, потребителски избор и др.

Знае ролята на държавата в пазарната икономика

Познава видовете икономически субекти в бизнеса

Умения

 

• Информира се за успешни практически примери за управление на бизнеса
Компетентности

 

• Способен е да идентифицира успешни практически примери за управление на бизнеса, като обяснява ролята на всеки икономически субект, ангажиран в бизнеса
Резултат от учене

2.2:

 

Познава характеристиките на дейността на предприятието
Знания Познава основите на пазарното търсене и пазарното предлагане

Дефинира икономически понятия – приходи, разходи, печалба, рентабилност и др.

Умения

 

• Обяснява икономически понятия в контекста на дейността на фирмата
Компетентности

 

• Способен е да анализира икономическите принципи в контекста на дейността на фирмата
ЕРУ 3

Предприемачество

 
Резултат от учене

3.1:

 

Познава основите на предприемачеството
Знания Знае същността на предприемачеството

Знае видовете предприемачески умения

Умения

 

• Анализира практически примери за успешно управление на дейността на фирмата
Компетентности

 

• Предлага нови идеи за успешно изпълнение на трудовите дейности
Резултат от учене

3.2:

 

Формира предприемаческо поведение
Знания Познава характеристиките на предприемаческото поведение

Знае видовете предприемаческо поведение

Умения

 

• Преценява необходимостта от промени, свързани с подобряване на работния процес
Компетентности

 

• Предлага решения за оптимизиране на трудовите дейности
Резултат от учене

3.3:

 

Участва в разработването на бизнес план
Знания Познава основните елементи, изисквания и етапи при разработване на бизнес план

Знае факторите на обкръжаващата пазарна среда

Умения

 

• Анализира възможностите за развитие на дейността на фирмата
Компетентности

 

• В екип разработва проект на бизнес план
ЕРУ 4

Комуникация и чужд език

 
Резултат от учене

4.1:

Общува ефективно в работния екип
Знания • Познава отделните длъжности в екипа, техните взаимоотношения и йерархични връзки
Умения

 

• Комуникира в работен порядък с екипа и персонала
Компетентности

 

Комуникира ефективно с всички участници в трудовия процес съобразно работния протокол

Поема отговорности при работа в екип

Резултат от учене

4.2:

Води ефективна бизнес комуникация
Знания Познава етичните норми на комуникацията

Познава правилата за вербална и невербална комуникация

Познава тактиките на поведение на конфликтите

Познава правилата и изискванията за делова кореспонденция

Умения

 

Разпознава и избягва конфликтни ситуации

Съдейства за решаване на конфликтни ситуации

Води делова комуникация – писмена и устна

Компетентности

 

• Осъществява ефективна бизнес комуникация
Резултат от учене

4.3:

Владее чужд език по професията
Знания • Познава професионалната терминология на чужд език
Умения

 

• Чете и разбира професионални текстове на чужд език

(специализирана литература, техническа документация и др.)

Ползва чужд език при търсене на информация от интернет и други източници

Ползва чужд език (писмено и говоримо) при комуникация с партньори

Компетентности

 

Владее чужд език на ниво, позволяващо му да осъществява ефективна комуникация по професионални теми
ЕРУ 5

Използва информационни и комуникационни технологии (ИКТ) в професионалната си дейност

 
Резултат от учене

5.1:

Обработва информация с ИКТ
Знания Изброява интернет търсачки и мотивира избора си

Познава употребата на филтри и оператори за търсене

Знае за съществуването на невярна или подвеждаща информация в интернет и начини за оценка на надеждността и

Познава същността на уебканалите (RSS и други) за получаване на информация

Знае начините за съхранение на цифрова информация на различни електронни носители

Знае начините за създаване на поддиректории (папки)

Изброява начините за преместване на файлове от една поддиректория (папка) в друга

Познава различни програми за възпроизвеждане на даден тип цифрово съдържание (текст, изображение, аудио, видео)

Познава различни доставчици на облачни услуги

Умения

 

Използва търсачка за намиране на информация, като прилага различни филтри и използва оператори за търсене (символи и други)

Използва уебканали (RSS и други) за получаване на информация

Сравнява информацията в различни източници и оценява нейната надеждност с помощта на набор от допълващи се критерии

Записва и съхранява в различни формати цифрово съдържание (текст, изображения, аудио, видео, уебстраници и др.) по класифициран начин, използвайки поддиректории (папки)

Използва облачни услуги за съхранение на информация

Възпроизвежда записано цифрово съдържание

Компетентности

 

• Демонстрира свободно владеене на ИКТ при обработването на информация
Резултат от учене

5.2:

Осъществява комуникация посредством ИКТ
Знания Изброява доставчици на услугата електронна поща

Описва софтуер за аудио- и видеоразговори

Изброява доставчици на услуги за споделяне на файлове

Описва принципите за онлайн пазаруване и плащане

Изброява онлайн общности (социални мрежи), създадени за обмен на знания и опит в областта на професията

Обяснява предимствата от използване на електронен подпис

Умения

 

Използва електронна поща

Използва разширени функции на софтуер за аудио- и видеоразговори

Споделя файлове, спазвайки правилата на онлайн комуникация

Използва електронни услуги като онлайн-пазаруване, електронно банкиране, взаимодействие с институции и др.

Използва електронен подпис за авторизация

Обменя знания и опит в онлайн общности

Компетентности

 

• Демонстрира свободно владеене на ИКТ при онлайн комуникация
Резултат от учене

5.3:

Създава цифрово съдържание с ИКТ
Знания Познава функционалностите на софтуерите за създаване и редакция на цифрово съдържание от различен тип (текст, таблици, изображения, аудио, видео)

Познава функционалностите на редакторите за създаване и поддържане на шаблонни интернет страници и/или блогове

Умения

 

Създава цифрово съдържание (текст, таблици, изображения, аудио, видео) с различни оформления

Редактира и оформя създадено цифрово съдържание

Използва редактори за създаване и поддръжка на шаблонни интернет страници и/или блогове

Компетентности

 

• Демонстрира свободно владеене на ИКТ при създаването на електронно съдържание
Резултат от учене

5.4:

Осигурява защита на електронната среда
Знания Познава рисковете за сигурността при работа онлайн

Знае функциите на защитните стени и на антивирусните програми

Познава начините за защита на файлове с криптиране или с пароли

Знае за въздействието на цифровите технологии върху околната среда

Умения

 

Идентифицира подвеждащи и/или злонамерени съобщения и интернет страници

Активира филтри на електронна поща против нежелани съобщения

Разпознава файлове, представляващи зловреден софтуер

Променя настройките на защитната стена и на антивирусната програма

Защитава файлове с криптиране или с пароли

Прилага мерки за пестене на енергия

Компетентности

 

• Способен е да защити комплексно от „злонамерени“ действия електронната среда, в която работи
Резултат от учене

5.5:

Решава проблеми при работата с ИКТ
Знания Познава начините за решаване на рутинни проблеми при използване на цифрови технологии

Изброява начините за инсталиране/преинсталиране на операционна система и друг софтуер

Познава възможностите за актуализиране на дигиталните си компетентности

Умения

 

Избира и инсталира най-подходящия инструмент, устройство, приложение, софтуер или услуга за решаване на проблеми

Променя настройките и опциите на операционната система или друг софтуер при решаване на проблеми

Компетентности

 

• Способен е самостоятелно да разреши нерутинен проблем, възникнал при работа с ИКТ
ЕРУ 6

Планиране и организиране на работния процес

 
Резултат от учене

6.1:

Организира работния процес
Знания Познава структурата на предприятието

Изброява методи за нормиране на работния процес

Познава нормативните документи, свързани с професията

Познава планирането на ресурси, свързани с работния процес

Умения

 

Планира работния процес

Съставя график на работните задачи

Спазва основните нормативни актове, свързани с професията

Компетентности

 

Ефективно организира работния процес

Предлага и обосновава необходимостта от промени в работния процес

Резултат от учене

6.2:

Разпределя трудовите дейности в работния процес
Знания Познава видовете трудови дейности

Познава изискванията за ефективно изпълнение на видовете дейности

Изброява начините за организация на дейностите в работния процес

Умения

 

Планира трудовите дейности

Спазва етичните норми на поведение

Следи за спазването на етичните норми на поведение

Компетентности

 

Ефективно планира и разпределя дейностите

Създава и поддържа етична работна среда

Участва в изграждането и поддържането на ефективна работна среда

ЕРУ 7

Връзка между лабораторните дейности и здравословен и безопасен труд

 
Резултат от учене

7.1:

Прилага превантивни и коригиращи мерки за безопасна работа
Знания Знае правилата за безопасност

Познава санитарно-хигиенните стандарти в работата

Умения

 

Оказва първа помощ при необходимост

Прилага санитарно-хигиенните стандарти в работата

Компетентности

 

Стриктно спазва правилата за безопасност в случаи на производствени аварии и бедствия

Инициира прилагането на коригиращи и превантивни действия при изпълнение на служебните задължения

Резултат от учене

7.2:

Използва безопасни техники при лабораторни анализи
Знания Знае свойствата и въздействието на реактивите и консумативите, с които се работи

Познава същността на химичните, физичните и микробиологичните методи за анализ

Изброява приборите за вземане на проби

Познава методиките за извършване на анализи

Умения

 

Извършва качествен, количествен, физикохимичен и микробиологичен анализ

Спазва методическите указания при анализиране на пробите

Компетентности

 

Способен е качествено да коригира дейността при настъпили отклонения по време на анализ

Прави подбор на прибори и пособия съобразно спецификата на анализа

Съпоставя точно и вярно получените резултати с действащите норми

Детайлно следи за качествено изпълнение на поставените задачи

• Установява повреди в работата на лабораторното оборудване и сигнализира своевременно отговорното лице

Резултат от учене

7.3:

Използва лични предпазни средства
Знания Познава предназначението на личните и колективните предпазни средства

Обяснява изискванията за безопасна работа

Умения

 

Използва лични и колективни предпазни средства

Разяснява на членовете на екипа необходимостта от използване на личните и колективните предпазни средства

Компетентности

 

Прецизно и отговорно следи за спазване на ЗБУТ

Ефективно подпомага екипа и съдейства за създаване и поддържане на безопасна работна среда

ЕРУ 8

Организация на дейностите в лабораторията

 
Резултат от учене

8.1:

Организира и координира работата на група или екип
Знания Познава дейностите за подготовка и извършване на анализи

Изброява методите за анализиране на суровини, междинни и крайни продукти

Умения

 

Разпределя задачите между членовете на екипа

Прилага индивидуален подход при възлагане на задачите

Подпомага членовете на екипа при необходимост

Компетентности

 

• Контролира качественото изпълнение на поставените задачи
Резултат от учене

8.2:

Следи за спазване на трудовата и технологичната дисциплина
Знания Познава правилата за работа в лабораторията при извършване на анализи

Познава вътрешните правила за работа в лабораторията

Умения

 

Прилага нормативната уредба

Организира работата на екипа

Разяснява и спазва вътрешните правила за работа в лабораторията

Компетентности

 

• Поема отговорност за спазване на трудовата и технологична дисциплина в лабораторията
ЕРУ 9

Химико-технологичен контрол в химични производства

 
Резултат от учене

:

 

Анализира и контролира качеството на суровини и продукти в химични производства
Знания Дефинира понятието „качество“

Познава основните суровини, използвани в производствения процес

Знае основните характеристики и методите за анализ и контрол на твърди, течни и газообразни суровини

Познава стандартите за качествата на суровините

Познава характеристиките на крайните продукти от производството

Умения

 

Подбира методите за извършване на анализи

Избира лабораторното оборудване, необходимо за провеждане на анализа

Подготвя установката

Компетентности

 

Сравнява резултатите от анализа с действащата нормативна уредба

Следи за правилната екплоатация на лабораторното оборудване

Следи за стриктно спазване на последователността от дейности при извършване на анализа

Следи за качеството на крайния продукт

Своевременно информира отговорното лице при отклонения от определените норми

Резултат от учене

9.2:

 

Взема и анализира контролни проби на различни етапи от химико-технологичния процес
Знания Знае задачите на входящ, текущ и изходящ химико-технологичен контрол

Обяснява методите и етапите на химичния анализ

Познава правилата за пробонабиране, пробосъхранение и анализиране

Умения

 

Подготовя пробите за химичен анализ

Прави стандартни и работни разтвори за целите на химичния анализ

Извършва химически анализи

Съдейства при осъществяване на контрол върху химико-технологичния процес

Компетентности

 

Организира дейностите по вземане и анализиране на контролни проби от течни, твърди и газообразни материали

Сигнализира своевременно отговорните лица при отклонения от нормалните стойности на изследвания обект

Разчита и систематизира точно и вярно получените резултати

ЕРУ 10

Микробиологичен анализ и контрол в химични производства

 
Резултат от учене

10.1:

 

Характеризира и осъществява микробиологичен анализ и контрол в химични производства
Знания Познава основните характеристики на химико-технологичните процеси

Познава специфичната терминология

Обяснява морфологията и физиологията на микроорганизмите

Знае ролята на микроорганизмите в химичните производства

Познава хранителните среди и тяхното предназначение

Знае устройството и предназначението на специфичните апарати и оборудване за микробиологичен анализ

Умения

 

Подбира методите за извършване на анализи

Избира лабораторното оборудване, необходимо за провеждане на анализа

Създава и поддържа оптимални условия при провеждане на анализите

Работи с микроскоп и изобразява микроскопската картина

Спазва изискванията за провеждане на анализите

Характеризира химико-технологичните процеси

Компетентности

 

Спазва точно последователността на дейностите при извършване на анализа

Следи за правилната експлоатация на лабораторното оборудване

Сравнява отговорно резултатите от анализа с действащата нормативна уредба

Резултат от учене

:10.2

 

Спазва специфичните условия при провеждане на микробиологични процеси и анализи
Знания Знае основните характеристики на микробиологичните процеси

Знае ролята на микробиологичните анализи

Изрежда методите за осигуряване на стерилност и стерилизация

Знае особеностите на аеробните и анаеробните процеси

Познава факторите, влияещи на микробиологичните процеси

Умения

 

Подбира методи за провеждане на микробиологични анализи

Организира дейностите по провеждане на микробиологични анализи

Съдейства при осъществяване на контрол върху технологичния процес

Използва лабораторното оборудване

Провежда микробиологичните анализи

Разчита микроскопската картина

Систематизира информацията и прави изводи

Компетентности

 

Следи за спазване на специфичните условия за подготовка и провеждане на анализите

Сигнализира своевременно отговорните лица при отклонения от нормалните стойности на изследвания обект

ЕРУ 11

Лабораторни изследвания

 
Резултат от учене

11.1:

Подбира методите за лабораторни анализи
Знания Знае методите за изследване на обектите

Познава методиките за провеждане на анализи

Изброява стандартите за качество на суровините и крайните продукти

Познава изискванията за провеждане на анализите

Умения

 

Прилага методите за вземане на проба

Работи със специфичното оборудване за контрол на качеството в производството

Следи показанията на измервателните прибори

Извършва необходимите анализи

Съставя протокол за проведения анализ

Представя резултатите по графичен начин (при необходимост)

Компетентности

 

Предлага подходящ метод за изследване на пробата

Поема отговорност за достоверността на данните

Обобщава данните и ги предоставя своевременно на компетентните органи

Резултат от учене

11.2:

Определя необходимото лабораторно оборудване
Знания Знае устройството и принципите на работа на апаратите, приборите и съоръженията, използвани при осъществяване на контрол на качеството в производствените процеси

Познава апаратурата и приборите за вземане на проби в различните етапи на производство

Познава начините за регистриране, обработване и представяне на резултатите от проведените анализи

Умения

 

Ползва лабораторни наръчници, методически указания и инструктажни книги

Определя и характеризира необходимото оборудване за провеждане на анализа

Компетентности

 

Подбира точно необходимото лабораторно оборудване

Следи за правилната експлоатация на лабораторното

оборудване

Използва правилно приборите и апаратите при провеждане на лабораторните изследвания

Обработва и обобщава коректно резултатите от проведените анализи

Резултат от учене

11.3:

Спазва методиката за извършване на анализа
Знания Знае последователността на работните операции

Познава технологичната и лабораторната документация

Знае стандартите за качество на суровините и продуктите

Познава изискванията за безопасност при работа в лаборатория

Умения

 

Използва технологична документация

Представя данните от извършените анализи

Съставя протокол за проведеното изследване

Представя резултатите по графичен начин (при необходимост)

Компетентности

 

Поема отговорност за достоверност на резултатите

Работи прецизно и безопасно

Организира и отговорно контролира работата на малък екип

Обобощава данните и своевременно ги предоставя на компетентните органи

ЕРУ 12

Лабораторна документация

 
Резултат от учене

12.1:

Разчита резултатите от анализите и съставя протокол
Знания Знае химичните и физикохимичните характеристики на изследвания обект

Познава мерните единици на изследваните величини

Познава технологичната документация

Умения

 

Използва технологична документация

Съставя протокол за проведеното изследване

Представя резултатите по графичен начин (при необходимост)

Компетентности

 

Обобщава информацията и информира своевременно прекия си ръководител за отклонения от зададените параметри.

Поема отговорност за достоверността на данните

Резултат от учене

12.2:

Систематизира данните и подготвя отчети
Знания • Познава изискванията за изготвяне на отчети за проведените анализи
Умения

 

Класифицира лабораторна документация

Обобщава данни от проведени анализи

Съхранява лабораторна документация

Ползва лабораторни наръчници, методически указания и инструктажни книги

Компетентности

 

Следи за правилното представяне на данните от анализите при отчитане на резултатите

Организира в срок дейностите по изготвяне на отчетите

Проверява отчетите и ги предоставя своевременно на компетентните органи

 

Видове професионална подготовка

учебни предмети

Брой учебни часове
Раздел А. Задължителни учебни часове
ТЕОРЕТИЧНО ОБУЧЕНИЕ
Раздел А1. Обща професионална подготовка
  Здравословни и безопасни условия на труд  
  Икономика  
  Предприемачество  
Раздел А2. Отраслова професионална подготовка
  Чужд език по професията – английски език  
  Информационни и комуникационни технологии  
  Неорганична химия  
  Органична химия  
  Електротехника и електроника  
  Аналитична химия и инструментални методи  
  Процеси и апарати  
  Автоматизация на производството  
Раздел А3. Специфична професионална подготовка
  Стехиометрични изчисления  
  Биохимия  
  Микробиология  
  Химикотехнологичен контрол  
  Биотехнология  
  Биотехнологичен контрол  
  Химични технологии  
ПРАКТИЧЕСКО ОБУЧЕНИЕ
Раздел А2. Учебна практика по отраслова професионална подготовка:
  Неорганична химия  
  Органична химия  
  Аналитична химия  
Раздел А3.  Учебна практика по специфична професионална подготовка:
  Микробиология  
  Химични технологии  
  Химикотехнологичен контрол  
  Биотехнологичен контрол  
  Производствена практика  
Раздел Б. Избираеми учебни часове
Разширена професионална подготовка
  Основи на химичните технологии  
  Основи на химичните технологии  теория  
  Основи на химичните технологии практика  
  Бизнес коммуникации  
  Бизнес коммуникации теория  
  Бизнес коммуникации практика  

 

За да стигнеш до върха трябва да минеш през ЦПО ХАРМОНИЯ
Дневни и дистанционни форми на обучение
София , Студентски град, бул. Осми декември блок 22
02/ 962 12 81 , GSM: 0898 21 6923, [email protected]