ЦЕНТЪР ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ
КЪМ „ХАРМОНИЯ 1”ООД
УЧЕБЕН ПЛАН
ЗА НАЧАЛНО ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ С
ПРИДОБИВАНЕ НА ВТОРА СТЕПЕН НА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ
| Професионално направление | Селско стопанство | Код:621 |
| Професия | Животновъд | Код: 621050 |
| Специалност | Пчеларство | Код: 6210507 |
| Степен на професионална квалификация | втора |
| Резултати от ученето |
| Знания за: | 1.1. Описва вредното въздействие на отделените газове в животновъдните сгради и на лекарствените вещества върху човешкия организъм
1.2. Изброява правилата за безопасна работа с инструменти, машини и съоръжения; 1.3. Разпознава опасните ситуации, които могат да възникнат по време на работа 1.4. Познава правилата и процедурите за пожарна и аварийна безопасност и борба с пожарите 2.1. Познава минималните зоохигиенни и ветеринарномедицински изисквания за защита и хуманно отношение към животните 2.2. Описва техниката на различните видове манипулации – къпане, обмиване, напръскване, напрашване и др. 3.1. Познава изискванията за осветление, влажност, циркулация на въздуха и проветряване на помещенията в зависимост от физиологичните и етологичните особености на животните и птиците 3.2. Познава нормите за концентрация на вредни газове и интензивност на шум в помещенията за отглеждане на животните и птиците 4.1. Описва начините за извършване на ежедневен и периодичен контрол на състоянието на техническите съоръжения във фермите 4.2. Посочва видовете отчетни документи, които трябва да се водят във фермата, и познава в детайли изискванията за тяхното прецизно водене 4.3. Анализира състоянието и набелязва мерки за подобрение дейността на фермата (или при зададени данни) 5.1. Периодично се информира от специализирани издания, интернет сайтове, посещение на изложения, обучения и други за новите технологии, препарати, машини и инструменти, прилагани в животновъдството 6.1. Описва биологичните и стопанските качества на пчелите 6.2. Разпознава породите пчели 6.3. Описва методите и провежда селекция на пчели 6.4. Описва начините и извършва контрол на медосбора с кошери на кантар 7.1.Описва и извършва отглеждане на пчелни майки 7.2. Описва и извършва отглеждане на племенни търтеи 7.3. Преценява качествата на майките и на търтеите 7.4. Описва и осъществява съешаването на майките и търтеите 7.5. Описва и извършва предаване на пчелни майки към пчелно семейство 8.1.Описва анатомичните и физиологичните особености на половия апарат и производството на полови клетки 8.2. Описва апаратурата за извършване на изкуствено осеменяване и методите за работа с нея 9.1. Описва признаците за разпознаване и диференциране на отделните заболявания и на различните неприятели по пчелите 9.2. Разпознава отделните заболявания и неприятели по пчелите 9.3. Описва и провежда хигиенни и профилактични мероприятия срещу заболяване и нападане от неприятели на кошерите 9.4. Описва особеностите и действието на различни препарати за третиране на болестите и неприятелите 10.1. Описва и определя основните качествени показатели на меда 10.2. Описва най-често срещаните видове фалшификации на меда и методите за тяхното откриване и ги прилага 10.3. Описва основните качествени показатели на пчелния клей, пчелния прашец, восъка и другите пчелни продукти 10.4. Описва основните документи за регламентиране и стандартизиране на меда и техните изисквания |
| Умения за: | 1.1. Оказва долекарска помощ при инциденти в резултат на работа с машини или при отравяния
1.2. Работи правилно и безопасно с машини и съоръжения; 1.3. Ползва лични предпазни средства и специална работна екипировка; 1.4. Използва по предназначение средства за противопожарна защита (кофпомпа, пожарогасител и др.); 1.5. Събира и изхвърля отпадните продукти на определените за целта места при спазване на изискванията за опазване на околната среда 2.1. Наблюдава поведението на животните и констатира отклонения в здравословното им състояние 2.2. Полага грижи за болните и наранени животни – дава лекарствени средства в предписаните от ветеринарен лекар дози и лекарствени форми (твърди, течни, мазила и пр.) и в съответствие с дадените от него указания 2.3. Приготвя разтвори за третиране на животните против външни паразити 2.4. Сравнява различните методи за противопаразитно третиране, представя предимствата и недостатъците им и опасностите за замърсяване на околната среда 2.5. Спазва предпазните мерки за предотвратяване на рисковете при работа и третиране на болни и наранени животни 2.6. Стриктно изпълнява предписанията, издадени от ветеринарномедицинските органи 2.7. Проявява хуманно отношение към животните при третирането им 3.1. Поддържа помещенията и съоръженията за отглеждане на животни съобразно ветеринарномедицинските и санитарнохигиенните изисквания 3.2. Периодично извършва замервания на основните показатели и при наличие на отклонения предприема мерки за тяхното коригиране 3.3. Проверява ежедневно състоянието на техническите съоръжения и системи и при установяване на дефекти предприема мерки за своевременното им отстраняване 3.4. Инсталира в помещенията система за изкуствена вентилация и алармена система за известяване при отказ на вентилационната система 3.5. Осигурява защита от неблагоприятни атмосферни влияния, хищници и други вредни въздействия върху здравословното състояние на животните, отглеждани на открито 4.1. Съставя годишен план за дейността на фермата и краткосрочни планове за провеждането на отделни мероприятия 4.2. Изготвя длъжностни характеристики на работниците при посочени данни за броя на категориите животни, технологията на отглеждане, наличната механизация и други условия 4.3. Регистрира на хартиен или електронен носител данните за запложданията и ражданията, броя и теглото на новородените, развитието на младите животни и други показатели 4.4. Отчита разхода на фураж при различните групи животни и вида на даваната смеска, прираста на групата и разхода на фураж за един килограм прираст 4.5. Води отчет за наличието, прихода и разхода на фуражи и консумативи, за продажбите и покупките и за приходите и разходите във фермата 4.6. Води документация за продуктивността на животните (мляко, месо, яйца, пчелен мед и други животински продукти) 5.1. Подготвя ежедневни и периодични отчети за извършената работа 5.2. Поддържа контакти с браншовите организации, фирмите, обслужващи животновъдството, и институциите, имащи отношение към него 6.1. Извършва маркиране на пчели 7.1. Извършва маркиране и транспортиране на произведените майки 8.1. Извършва изкуствено осеменяване на пчели майки 9.1. Взема материал и го подготвя за лабораторнo изследване с оглед уточняване на диагнозата 9.2. Изследва лабораторно материала от болни и пострадали кошери 10.1. Определя основните качествени показатели на меда |
| Компетентности: | 1. Спазва правилата за здравословни и безопасни условия на труд и опазва околната среда при изпълнение на служебните си задължения
2. Осъществява ежедневен контрол и профилактика на здравословното състояние на животните
3. Осигурява подходящи условия за животните, отглеждани в затворени помещения и на открито 4. Планира, контролира, анализира и отчита резултатите от дейността на фермата 5. Намира и прилага информация, необходима за поддържане на животновъдно стопанство 6. Провежда развъдноподобрителни дейности с пчелите 7. Отглежда пчелни майки 8. Провежда дейности по изкуствено осеменяване на пчелите майки 9. Провежда дейности за борба с болестите и неприятелите по пчелите 10. Извършва технологичен и химичен контрол на пчелните продукти |
| Видове професионална подготовка
учебни предмети |
| Раздел А. Задължителни учебни часове |
| ТЕОРЕТИЧНО ОБУЧЕНИЕ |
| Раздел А1. Обща професионална подготовка |
| Здравословни и безопасни условия на труд |
| Икономика |
| Предприемачество |
| Раздел А2. Отраслова професионална подготовка |
| Чужд език по професията |
| Информационни и комуникационни технологии |
| Основи на земеделието |
| Техническо чертане |
| Безопасност на движението по пътищата |
| Трактори и автомобили |
| Раздел А3. Специфична професионална подготовка |
| Анатомия и физиология |
| Животновъдството |
| Фуражопроизводство |
| Хранене и развъждане |
| Медоносна растителност |
| Пчеларство |
| Пчелни продукти |
| Основи на ветеринарната медицина |
| Земеделска техника |
| Експлоатация и ремонт на земеделска техника |
| ПРАКТИЧЕСКО ОБУЧЕНИЕ |
| Раздел А2. Учебна практика по отраслова професионална подготовка: |
| Основи на земеделието |
| Трактори и автомобили |
| Управление на моторни превозни средства |
| Раздел А3. Учебна практика по специфична професионална подготовка: |
| Анатомия и физиология |
| Животновъдство |
| Фуражопроизводство |
| Хранене и развъждане |
| Медоносна растителност |
| Пчеларство |
| Пчелни продукти |
| Основи на ветеринарната медицина |
| Земеделска техника |
| Експлоатация и ремонт на земеделска техника |
| Работа с машинно-тракторни агрегати |
| Производствена практика |
| Раздел Б. Избираеми учебни часове |
| Разширена професионална подготовка |
| Основи на екологията |
| Основи на екологията теория |
| Основи на екологията практика |
| Техническа механика |
| Техническа механика теория |
| Техническа механика практика |
