ЦЕНТЪР ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ
КЪМ „ХАРМОНИЯ 1”ООД
УЧЕБЕН ПЛАН
ЗА НАЧАЛНО ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ С
ПРИДОБИВАНЕ НА ВТОРА СТЕПЕН НА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ
Професионално направление | Рибно стопанство | Код: 624 |
Професия | Рибовъд | Код: 624030 |
Специалност | Рибовъдство | Код: 6240301 |
Степен на професионална квалификация | втора |
Резултати от ученето |
Знания за: | 1.1.Биологични
особености и изисквания на отглежданите видове риба; 1.2.Особеностите на водната среда 1.3.Технология на отглеждане на съответните видове риба; 1.4.Видове съоръжения за размножаване; 1.5.Техника за улов 1.6.Проверка на степента на зрялост на рибите – производители; 1.7.Начини на извършване на изкуствено, полуизкуствено и естествено размножаване; 1.8.Видове инкубация на половите продукти; 1.9.Начини на захранване, профилактично третиране с препарати и др. 2.1.Хидробиология – хидрохимия, зоопланктон, зообентос, систематика на водни безгръбначни; 2.2.Особености на водната среда; 2.3.Състав и използване на естествени и изкуствени торове. 3.1.Биологични особености и изисквания на отглежданите видове риба; 3.2.Особености на водната среда; 3.3.Технология на отглеждане на съответните видове риба; 3.4.Хранителна активност и хранителни навици на отглежданите видове риба; 3.5.Видове храни; 3.6.Основни технически съоръжения и техните параметри; 3.7.Технически характеристики на използваните в угояването транспортни, сортировъчни, помпени и др. типове машини; 3.8.Болести по отделните видове риби и тяхното лечение, препарати за третиране и лечение. 4.1.Хранителна активност и хранителни навици на отглежданите видове риба; 4.2.Физиология и обменни процеси за различните видове риба; 4.3.Видове храни и хранителния им коефициент; 4.4.Основни групи хранителни вещества; 4.5.Метаболитни особености, потребност от основните групи хранителни вещества; 4.6.Технически характеристики на използваните в храненето машини и апарати. 5.1.Хидрохимия; 5.2.Почвообработка; 5.3.Развъждане на естествена храна дафния, циклопс, артемия, хирономуси, ротатории и др.); 5.4.Състав и използване на естествени и изкуствени торове; 5.5.Общи технически познания; 5.6.Видове хидромелиоративни машини. 6.1.Болести по рибите; 6.2.Основни групи заболявания в топловодното и студеноводното рибовъдство (бактериални, вирусни, паразитни); 6.3.Основни групи лекарствени средства и механизми за действието им, както и методи за третиране. 7.1.Основни биологически изисквания на транспортираните видове риба; 7.2.Правила за работа с кислородни бутилки; 7.3.Уреди за измерване на налягане; 7.4.Видове документи необходими за транспортиране на жива риба и хайвер и начина на тяхното издаване. 8.1.Технически и икономически познания; 8.2.Основни типове риболовни уреди, както и механизмите им на действие; 8.3.Екологични изисквания на хидробионтите; 8.4.Основни изисквания за хуманно отношение към рибите при тяхното умъртвяване; 8.5.Устройства за зашеметяване на рибата. 9.1.Ползване на лични предпазни средства; 9.2.Здравословни и безопасни условия на труд при обслужване на машини и съоръжения; 9.3.Свойства на миещите и дезинфекциращи средства. |
Умения за: | 1.1.Разпознаване на пола на рибите – производители;
1.2.Разпознаване на степента на полова зрялост; 1.3.Начините за стимулиране на половото съзряване на производителите; 1.4.Подготовка на съоръженията за размножаване 1.5.Извършване на контролни измервания на температура, кислородно съдържание, pH; 1.6.Сортиране на зарибителния материал по размер; 1.7.Определяне кондицията на зарибителния материал; 1.8.Захранване на зарибителния материал; 1.9.Пресмятане и подаване на лечебно- профилактичните препарати. 2.1.Разпознаване на водни Безгръбначни организми; 2.2.Общи рибовъдни умения. 3.1.Съставяне на хранителни таблици и графици и техните корекции спрямо кондицията на отглежданата риба; 3.2.Подаване на храната; 3.3.Подготовка на техническите съоръжения за отглеждане на риба; 3.4.Работа с различните видове машини при угояването, работа с мрежи и мрежени уреди; 3.5.Сортировка на рибата по размери; 3.6.Контролни замервания и преценка за моментната биомаса на отглежданата риба; 3.7.Извършване на контролни измервания на температура, кислородно съдържание, pH др.; 3.8.Съдържание на биогени и твърдост на водата (обща и карбонатна); 3.9.Първична диагностика на заболявания по рибите (паразитози и бактериални заболявания). 4.1.Определяне на състоянието на моментна охраненост и кондиция на отглежданата риба; 4.2.Правилно разпределяне на храната и приготвяне на хранителни дажби; 4.3.Работа с машини за приготвяне на хранителни смески. 5.1.Работа с хидромелоративни машини и с косачки за висша водна растителност; 5.2.Измерване на площи и изчисляване на количествата препарати и тяхното разпределение в рамките на басейните; 5.3.Разораване и подравняване дъната на басейните. 6.1.Разпознаване на отклонения от нормалното поведение на отглежданата риба; 6.2.Първично разпознаване на заболявания по рибата; 6.3.Прилагане на медикаментозно лечение. 7.1.Регулиране на точно подаваните количества кислород при транспортиране на жива риба; 7.2.Извършване на темпериране; 7.3.Точна и бърза организация на процеса. 8.2.Работа с основните типове риболовни уреди; 8.3.Извършване на манипулации по зашеметяване на рибата. 9.1.Правилно използване на предпазните средства; 9.2.Спазване на инструкции за безопасна работа с миещи и дезинфекционни разтвори; 9.3.Ред и чистота на работното място. |
Компетентности: | 1. Развъжда и отглежда зарибителен материал
2. Отглеждане на естествена храна 3. Отглеждане на риба за консумация 4. Хранене на рибите 5. Подготовка на басейни и съоръжения за рибоотглеждане. Мелиоративни мероприятия в рибовъдните стопанства 6. Вземане на мерки при констатиране на болести по рибите 7. Транспортиране на жива риба и хайвер 8. Реализация на продукцията 9. Подготовка и поддръжка на личната хигиена, работното място и технологичното оборудване съгласно здравословните и безопасни условия на труд и санитарно-хигиенните изисквания |
Видове професионална подготовка
учебни предмети |
Раздел А. Задължителни учебни часове |
ТЕОРЕТИЧНО ОБУЧЕНИЕ |
Раздел А1. Обща професионална подготовка |
Здравословни и безопасни условия на труд |
Икономика |
Предприемачество |
Раздел А2. Отраслова професионална подготовка |
Чужд език по професията |
Информационни и комуникационни технологии |
Техническо чертане |
Трактори и автомобили |
Безопасност на движението по пътищата |
Раздел А3. Специфична професионална подготовка |
Растениевъдство |
Основи на рибовъдството |
Рибовъдство |
Технологии в рибовъдството |
Профилактика и болести |
Улов и съхранение на рибата |
Експлоатация и ремонт на земеделска техника |
Селскостопанска техника |
ПРАКТИЧЕСКО ОБУЧЕНИЕ |
Раздел А3. Учебна практика по специфична професионална подготовка: |
Трактори и автомобили |
Рибовъдство |
Технологии в рибовъдството |
Селскостопанска техника |
Профилактика и болести |
Улов и съхранение на рибата |
Работа с машинно-тракторни агрегати |
Производствена практика |
Раздел Б. Избираеми учебни часове |
Разширена професионална подготовка |
География на риболовните райони |
География на риболовните райони теория |
География на риболовните райони практика |
Техническа механика |
Техническа механика теория |
Техническа механика практика |